Bebeğine hem tatlı ihtiyacını karşılayan hem de doğal içeriklerle hazırlanan bir alternatif sunmak istiyorsan ayvalı bu tarif tam sana göre. Ayvanın hafif ekşimsi tadı, irmik ve pekmezle dengelenerek bebeğin için yumuşak kıvamlı ve besleyici bir öğüne dönüşür. Özellikle ek gıdaya yeni başlayan bebeklerde meyveyle geçişi kolaylaştıran güzel bir seçenektir.
Malzemeler
Yarım ayva
1 yemek kaşığı irmik
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı pekmez
(İsteğe bağlı) 8 ay+ için ruşeym
(İsteğe bağlı) 1 yaş sonrası için ceviz rendesi
Nasıl Yapılır?
Ayvayı soyup küçük parçalar halinde doğradıktan sonra kararmaması için limonlu suda kısa süre bekletmelisin.
Ayvayı buharda ya da az suyla iyice yumuşayana kadar pişirmelisin.
Ayrı bir kapta irmiği su ile pişirerek kıvam almasını sağlamalısın.
Pişen ayvayı irmiğin üzerine eklemeli ve birlikte ezmelisin.
Pekmezi ilave edip karıştırmalı, isteğe bağlı olarak ruşeym ekleyebilirsin.
Ilık hale geldiğinde bebeğine sunabilirsin.
Bu tarifi neden denemelisin?
Bu tarif, rafine şeker kullanmadan bebeğine tatlı bir alternatif sunmanı sağlar. Ayva lif açısından zengin olduğu için sindirim sistemini desteklerken, irmik enerji sağlar. Pekmez ise demir desteği ile besin değerini artırır.
Tatlı ihtiyacını sağlıklı yollarla karşılamak ve bebeğini farklı meyve tatlarıyla tanıştırmak istiyorsan bu tarif iyi bir başlangıç olabilir.
