Bebeğin sabah daha uzun süre tok kalsın, güne enerjik başlasın istiyorsan bu tarif iyi bir seçenek olabilir. İçeriğindeki yumurta sarısı, lor peyniri ve irmik sayesinde protein ve enerji açısından zengin, aynı zamanda yumuşak kıvamıyla kolay tüketilebilir bir kahvaltı sunar. Özellikle ek gıdada çeşitlilik arayan anneler için pratik ve dengeli bir alternatiftir.
Malzemeler
3–4 adet ev yapımı bebek bisküvisi
1 adet haşlanmış yumurta sarısı
Yarım çay bardağı ıhlamur (ılık)
1 tatlı kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı lor peyniri veya labne
1 tatlı kaşığı irmik
(İsteğe bağlı) 8+ ay için 1 tatlı kaşığı ruşeym
Nasıl Yapılır?
İrmiği ıhlamur ile birlikte küçük bir cezvede pişirmelisin.
Kıvam aldıktan sonra altını kapatıp biraz ılımasını beklemelisin.
Bebek bisküvilerini karışıma ekleyip iyice ezmelisin.
Haşlanmış yumurta sarısını ve lor peynirini eklemelisin.
Pekmezi de ilave edip tüm malzemeleri homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmalısın.
Ilık hale geldiğinde bebeğine güvenle sunabilirsin.
Bu tarifi neden denemelisin?
Bu tarif, kahvaltıda tek bir besine bağlı kalmadan farklı besin gruplarını bir araya getirmeni sağlar. Yumurta sarısı kaliteli protein ve sağlıklı yağ içerirken, lor peyniri kalsiyum desteği sunar. İrmik ve bisküvi ise bebeğin için enerji kaynağı olur. Aynı zamanda yumuşak kıvamı sayesinde çiğneme becerisi henüz gelişmemiş bebekler için de oldukça uygundur.
Sabah öğünlerini daha doyurucu ve dengeli hale getirmek istiyorsan, bu tarz karışım tarifleri beslenme düzenine iyi bir katkı sağlayabilir.
